رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

أمنية شريف

فصل الملح عن السكر

طريقة لفصل الملح عن السكر في المنزل.. بخطوات بسيطة

تقع ربات المنزل في مشكلة اختلاط السكر بالملح في بعض الأحيان عن طريق الخطأ، مما يجعلها تفكر في كيفية فصل الملح عن السكر، إذ أنهما يتشاركان في نفس الخصائص ليصبح فصلهما أمرا صعبا، ولكن ما لا تعرفه أن هناك حلا بسيطا

الطعمية

طريقة عمل صوص الطعمية.. «جهزيها في البيت زي المحلات»

على طريقة الشيف أميرة شنب، عبر برنامجها على شاشة قناة «سي بي سي سفرة» نقدم لك مقادير صوص الفلافل.

مشروب القرفة والزنجبيل والليمون

طريقة عمل مشروب القرفة والزنجبيل والليمون للتخسيس.. «النتيجة هتبهرك»

للقرفة والزنجبيل والليمون الكثير من الفوائد الصحية، على رأسها خسارة الوزن، إذ تساعد في تنظيم التمثيل الغذائي وتخلص الجسم من السموم.

الفسيخ والرنجة

طرق التخلص من زفارة الفسيخ والرنجة في المنزل.. «اعرفيها قبل شم النسيم»

توجد طرق بسيطة للتخلص من تلك الروائح في المنزل، نقدمها لكم بحسب موقع «Just food»، المتخصص في شئون الطبخ والمنزل.

فرد الشعر-صورة تعبيرية

طرق فرد الشعر بمكونات طبيعية في المنزل.. «نعومة من غير تلف»

نقدم لكم من خلال «هُن» الوصفات التي تساعد على علاج الشعر وفرده بمكونات طبيعية، فهو من أهم الأولويات بالنسبة للسيدات والفتيات.

كيك الدبدوب

طريقة عمل كيك الأطفال بأشكال مختلفة زي المحلات.. وصفات سهلة واقتصادية

نقدم لكم طريقة عمل كيكة الأطفال على خُطى مختلف الشيفات، الذين يقدمون وصفات سهلة واقتصادية في متناول الجميع.

صوص- أرشيفية

أسرار عمل صوصات المطاعم في المنزل.. «أكلات مختلفة بطعم مميز»

ترغب البعض في معرفة كيفية عمل الصوصات في البيت وما المكونات المطلوبة لصنعها؟، وهو ما ذكره مختلف الشيفات من خلال برامج الطهي على قناة «سي بي سي سفرة».

الشعر-صورة تعبيرية

10 خطوات للاهتمام بشعرك بعد استخدام البروتين المعالج.. «حافظي عليه جافا»

استخدام البروتين في علاج الشعر، يساعد على تقويته ومنع سقوطه، ولكن قد تقع بعض السيدات في خطأ يؤدي إلى تقصف شعرهن بعد استخدام البروتين، بسبب العادات الخاطئة، لذلك نقدم من خلال «هُن»، خطوات مختصرة للعناية بالشعر.

الإيرفراير-صورة تعبيرية

خطأ شائع عند استخدام الإيرفراير احذريه.. «مش هتشيلي الفيشة تاني»

يتسبب شد فيشة المقلاة في التأثير عليها وقد يؤدي إلى تلفها، وعدم طهي الطعام بصورة جيدة.

طريقة عمل الباف باستري

طريقة عمل الباف باستري في المنزل.. وصفات مختلفة لحشوة حلوة وحادقة

طريقة عمل الباف باستري من بين أنواع المخبوزات الشهية التي يمكن إعداده في المنزل بكل سهولة، وهو ما نوضحه في خطوات سهلة وبسيطة لربات البيوت.

طريقة عمل البريوش المغربي

طريقة عمل البريوش المغربي.. مخبوزات سهلة لعيد الفطر

طريقة عمل البريوش المغربي مكوناته بسيطة كما أنه من الوصفات التي تكون سهلة في التحضير، وهذا ما يجعل الكثير يرغبون في إعداده.

مسلسل مليحة

أزمة طرحها مسلسل مليحة.. كيف نعالج الأطفال من الصدمات النفسية لمشاهد الحروب؟

تؤثر الحروب بشكل كبير على الحالة النفسية للأطفال، وسواء الأطفال الفلسطنيين أو غيرهم مما يتعرضون لتلك المشاهد الصعبة، ووضع مسلسل مليحة أمام أعيننا هذه المشكلة.

طريقة عمل محشي ورق العنب

طريقة عمل محشي ورق العنب خطوة بخطوة.. اعرفي المقادير الصح

طريقة عمل محشي ورق العنب، نقدمها لكم من خلال «الوطن»، إذ يعد طبقًا رئيسيًا في العزومات، وتتفنن ربات المنازل في طريقة إعداده.

البسبوسة بالزبادي

طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي.. «أحلى وأطعم من المحلات»

كنافة، قطايف، كيك، بسبوسة.. أصناف عديدة ومتنوعة تحرص السيدات على إعدادها خلال شهر رمضان الكريم، وتحول البعض الابتكار دائمًا في أثناء إعداد الحلويات، بأن تضع مكونات بسيطة تضيف مذاقًا خاصًا لها.

تدميس الفول

مكونان أساسيان في الفول المدمس يجعلان لونه فاتحا.. «مش هيسود تاني»

إضافة ملعقة من عصير الليمون والبيكينج بودر، لإضافة مذاقًا مميزًا للفول يجعله مثل الذي يباع في المطاعم ويكون لونه فاتحًا.