كتب: هن -
05:10 ص | الخميس 16 أبريل 2020
تعتبر البطاطس المحمرة بالجبنة، من أكثر الأنواع المفضلة لدى الكثيرين، نظرا لمذاقها الطيب والشهي والتي تتفنن ربات المنازل في طريقة إعدادها.
وإليك طريقة عمل البطاطس المحمرة بالجبنة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.
بطاطس أصابع محمرة
ثلاثة أرباع كوب جبنة شيدر مبشورة
4 شرائح بسطرمة
2 بصل أخضر مفروم
1 كوب صوص رانش
ملح وفلفل
- تتبل البطاطس بالملح والفلفل بعد تحميرها
- يضاف البصل الأخضر ثم صوص الرانش
- على النار، تشوح البسطرمة مع البصل الأخضر
- تضاف البسطرمة المشوحة، وتضاف الجبنة المبشورة وتقدم البطاطس.