أجرى علماء من جامعة أريزونا الأمريكية، دراسة على 82 منشفة مطبخ، المتواجده بمنازل مختلفة في 5 مدن أمريكية وكندية، ووجدوا في 89% منهم مجموعة من البكتيريا الخطرة على الصحة، منها 25.6% بكتيريا عصوية، ما جعل الباحثون  ينصحون بغسل مناشف المطبخ يوميا لأن تركها لفترات طويلة دون تنظيف يضاعف من كميات هذه البكتيريا التي تنتمي لعائلة العصويات المعوية، التي تسبب أمراضا متعددة خطيرة، حسب وكالة أنباء نوفوستي.

ومن  ضمن النصائح التى قدمها الباحثون استبدال إسفنجة غسيل الصحون باستمرار والتخلص منها خارج البيت.

أما عن ليفة غسل الأطباق فيجب وضعها يوميا في الميكرويف لمدة دقيقتين بشكل يومي، أو غليها في الماء لمدة تتراوح بين دقيقتين وخمس دقائق بشكل شبه يومي، فضلا عن تخصيص أكثر من إسفنجة، إذ لا ينبغي استخدام واحدة في تنظيف الأواني والأطباق والأرض والرفوف.