نفى الدكتور أحمد أمين، استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة، ما تردد عن تسبب الفول في غباء متناوليه، قائلا: "ابنك مش بيركز في المدرسة؟، يبقى يفطر فول".

وكتب أمين، عبر صفحته الشخصية على موقع "فيس بوك"، أن ذلك التأكيد جاء بناء على دراسة إنجليزية أُجريت على مجموعه من الأطفال، وأظهرت النتيجه أن الأطفال الذين يتناولون الفول صباحا يصبح تركيزهم أعلى من الذين يتناولون وجبات عادية، مؤكدة أن الفول يعمل على تحسن قدراتهم الابداعية.

وقال استشاري طب الأطفال إن الفول غني بالبروتينات والأحماض الأمينية الضرورية لتحسين وظائف المخ والموصلات العصبية، إضافة إلى أنه غني بالآلياف التي تزيد من درجة الانتباه والوعي، كما أنه يحتوي على نسبة قليلة من السكريات البسيطة التي تساعد في تقليل التشتت وفرط الحركة.