كتب: غادة شعبان -
11:10 ص | الإثنين 15 أبريل 2019
بمناسبة قرب شم النسيم، وبدء فصل الربيع، وضح الدكتور هاني الناظر استشاري الأمراض الجلدية، ورئيس المركز القومي للبحوث سابقًا، عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، المشكلات الصحية التي تواجه البعض بعد تناول الفسيخ، مشيرًا لكونها من الأكلات الضارة التي يجب تجنبها.
ولخص "الناظر" المشكلات الناتجة عن تناول الفسيخ في النقاط التالية:
1- التهاب موضعي حول الفم وفي الشفاه، ويصاحبه إحساس بالحرقان والألم.
2- التهاب مؤلم في العينين يؤدي إلى الإحمرار وتورم الجفون.
3- حساسية بالجلد في صورة ارتكاريا حادة ورغبة شديدة في الحكة، وقد تتطور لتورم الشفاه واحتقان شديد بالحلق والزور يؤدي إلى الشعور بالاختناق يصل أحيانا لدخول العناية المركزة ويستدعي العلاج بالكورتيزون.
4- التهابات بجدار المعدة والأمعاء والتلبك المعوي.
5- يحدث في كثير من الحالات تسمم غذائي خطير نتيجة التلوث الشديد بسموم أنواع من البكتريا الضارة.