كتب: ياسمين الصاوي -
03:10 م | الثلاثاء 29 أغسطس 2017
نصحت الشيف منال، خلال برنامجها "منال العالم"، بوضع قليل من السكر على اللحم أثناء سلقها.
وأوضحت منال أن السكر يساعد على تسريع عملية الطهي، وإضافة لون فاتح ومذاق مميز، الأمر الذي يفعله خبراء الطبخ داخل المطاعم والفنادق الكبرى، مشيرة إلى معادلة كمية السكر المستخدمة لتتناسب مع كمية اللحم المراد طهوه.