تحتفل بعض البيوت المصرية بنجاح أبنائهم من طلبة الثانوية العامة راغبين في تناول قطعة شهية من الحلوى دون إهدار الكثير من المال.

إليكِ خطوات تحضير تورتة الفواكه على طريقة الشيف سالي فؤاد في برنامج "حلو وحادق".

المقادير:

1 ونصف كوب دقيق

9 بيضات

بيكنج بودر

رشة ملح 

1 ونصف ملعقة فانيليا

كوب سكر بودره

كريمة مخفوقة

شيكولاتة مبشورة

 كومبوت خوخ

فراولة

كريز

صوص شيكولاتة

طريقة التحضير:

* اضربي البياض مع نصف مقدار السكر بمضرب البيض ثم ضيفي نصف مقدار الفانيليا ورشة ملح واضربي جيدا.

* في وعاء آخر اضربي صفار البيض مع باقي مقدار السكر والفانيليا ورشة ملح ثم اخلطي الخليطين وضيفي الدقيق والبيكنج بودر على مراحل.

* ادخليها الفرن على 180 درجة مئوية و اتركيها حتى تبرد ثم ابدأي تزيينها.

* غطيها بالكريمة المخفوقة ثم ضعي الشيكولاتة المبشورة على الجوانب وضيفي الفواكه وصوص الشيكولاتة على الوجه حسب الرغبة وقدميها باردة.