رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

إختر شكل العرض

مطبخ

الإيرفراير-صورة تعبيرية

خطأ شائع عند استخدام الإيرفراير احذريه.. «مش هتشيلي الفيشة تاني»

يتسبب شد فيشة المقلاة في التأثير عليها وقد يؤدي إلى تلفها، وعدم طهي الطعام بصورة جيدة.

طريقة عمل الباف باستري

طريقة عمل الباف باستري في المنزل.. وصفات مختلفة لحشوة حلوة وحادقة

طريقة عمل الباف باستري من بين أنواع المخبوزات الشهية التي يمكن إعداده في المنزل بكل سهولة، وهو ما نوضحه في خطوات سهلة وبسيطة لربات البيوت.

مكرونة بالتونة

طريقة عمل المكرونة بالتونة.. وصفة سهلة وسريعة

هناك بعض الوصفات التي يمكن إعدادها في الصيف، ولا تسبب أي حموضة، منها المكرونة بالتونة، ولا تحتاج سوى بعض المقادير والخطوات السريعة، لا تأخذ سوى 10 دقائق.

طريقة عمل البريوش المغربي

طريقة عمل البريوش المغربي.. مخبوزات سهلة لعيد الفطر

طريقة عمل البريوش المغربي مكوناته بسيطة كما أنه من الوصفات التي تكون سهلة في التحضير، وهذا ما يجعل الكثير يرغبون في إعداده.

طريقة عمل طاجن الكوارع

طريقة عمل طاجن الكوارع في عيد الفطر.. «فرحي أسرتك بأكلة دسمة»

يعد طاجن الكوارع من الأطباق الشهية والمضلة بالنسبة لكثيرين، يقبلون على تناولها في المناسبات المختلفة، لا سيما في عيد الفطر المبارك؛ لذا نستعرض طريقة عمل طاجن الكوارع من خلال توضيح المكونات وخطوات التحضير الواجب اتباعها.

طريقة عمل السردين المملح

طريقة عمل السردين المملح في المنزل.. الأكلة الأشهر خلال عيد الفطر

يُعد السردين المملح من الأكلات الشعبية اللذيذة التي يفضلها كثيرون ويقبلون على تناولها في المناسبات السعيدة المختلفة، ومنها عيد الفطر، وتكون هذه الأكلة سببًا في تجمُّع الأسرة واستمتاع أفرادها بالمذاق الرائع.

فتة اللحمة

أفضل طريقة لعمل الفتة في المنزل.. «زي المطاعم بالظبط»

تقرير يوضح أفضل طريقة لعمل فتة العيد في المنزل فهى تعد من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين نظرا لمذاقها اللذيذ ما يجعلهم يحرصوا على تحضيرها

أسرار الكشري

لو مش عايزة تشتريه من بره.. تعرفي على أسرار كشري المحلات

تقرير يوضح أسرار كشري المحلات فهو يعد من الأكلات المفضلة لدى كثير من المواطنين خاصة في أيام عيد الفطر المبارك.

المسقعة

طريقة عمل طاجن مسقعة في الفرن.. اعرفي سر اللون الذهبي

هناك العديد من الوصفات التي يمكن تقديمها على الإفطار، خلال شهر رمضان، من طاجن المسقعة في الفرن، بمقادير وخطوات بسيطة، تعطي نفس الطعم في المطاعم.