رئيس التحرير:

أحمد الخطيب

رئيس التحرير

أحمد الخطيب

مطبخ

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض أو لبن.. سهلة ولذيذة

كتب: روان مسعد -

04:31 م | السبت 13 أغسطس 2022

كيكة الشوكولاتة

هناك الكثير من الأشخاص لا يحبون البيض ولا اللبن، أو يمتنعون عن ذلك بأمر من الطبيب، وفي الوقت نفسه لا يستطيعون التخلي عن تناول الكيكة التي يعتبر البيض واللبن من مكوناتها الرئيسية.

ويقدم «هن» في السطور التالية، طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في البيت بخطوات سهلة وسريعة بدون لبن أو بيض على طريقة غادة التلي:

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض ولبن

2 كوب وربع دقيق.

2 كوب من السكر.

كوب من الكاكاو.

2 ملعقة من بيكنج صودا.

رشة من الملح.

ملعقة كبيرة من الفانيليا.

2/3 كوب من الزيت.

2 ملعقة كبيرة خل.

2 كوب من الماء البارد.

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بدون لبن أو بيض 

خطوات عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض أو لبن:

يسخن الفرن على درجة حرارة مناسبة.

تخلط كافة المكونات الجافة مع بعضها جيدًا، وهي الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج صودا والملح.

وفي نفس الوقت تخلط الفانيليا مع الخل وتقلب جيدًا.

يضاف للمكونات السابقة الزيت والماء البارد.

تقلب كافة المكونات مع بعضها مرة أخرى.

يضاف خليط الخل والفانيليا إلى المكونات الجافة مع تقليبها جيدا.

تقدم الكيكة مع النيسكافيه وتقدم باردة، ويمكن عمل صوص شوكولاتة.