خلال أيام عيد الفطر المبارك يحرص الكثيرون ما بين الرجال والنساء والأطفال على تناول الفسيخ والرنجة، لكن مثلما تشكل تناول تلك المأكولات خطورة على بعض الأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة، إلا أنه هناك ضررًا بشكل خاص يقع على الحوامل، لذلك تعددت عمليات البحث عن أضرار أكل الفسيخ للحامل. 

ومن جانبه، أوضح الدكتور عمرو حسن، استشاري أمراض النساء والتوليد بطب القصر العيني، في تصريحات تليفزيونية، أضرار أكل الفسيخ للحامل، وهو ما نستعرضه في السطور التالية.

أضرار أكل الفسيخ للحامل 

ووفق ما كشف أستاذ النساء والتوليد، فإنه لا يمكن للحامل أن تتناول الفسيخ على الإطلاق، وذلك نظرا لأضراره المتعدة على صحتها وصحة جنينها، حيث أنه حذر النساء الحوامل بشكل قاطع بالامتناع عن تناوله.

ومن بين أضرار أكل الفسيخ للحامل، وفق ما أوضح الدكتور عمرو حسن، إمكانية تعرض الحامل للتسمم، أيضًا احتواء الفسيخ على نسب كبيرة من الأملاح التي قد تؤدي إلى احتباس المياه والملح في الجسم، إلى جانب احتمالية ارتفاع ضغط الدم للحامل.

كما شملت أضرار تناول الفسيخ للحامل أيضًا، إمكانية حدوث تورمات في الجسم ومنطقة الرجلين، احتمالية الإصابة بالالتهابات المهبلية والتهابات مجرى البول، الشعور بالهرش المستمر.

تناول النساء الحوامل للرنجة 

أما عن إمكانية تناول السيدة الحامل للرنجة، قال أستاذ أمراض النساء والتوليد، إنه يمكن للحامل أكلها لكن بشرط أن تكون كمية قليلة للغاية، مع تناول كمية كبيرة من الخضروات إلى جانبها، وشرب كميات كبيرة من المياه.

طريقة عمل الفسيخ بطريقة صحية

ولتحضير الفسيخ بطريقة صحية وسليمة داخل البيت يمكن تحضيره من خلال الخطوات التالية:

- المقادير:

سمك بوري بكميات حسب رغبتك

2 كوب من الملح 

نصف كوب من الكركم 

نصف كوب من الشطة الناعمة 

نصف كوب من البابريكا 

6 فص من الحبهان 

خطوات عمل الفسيخ بطريقة صحية

ضعي المكونات السابقة فيما عدا السمك في وعاء عميق.

قومي بغسل السمك البوري بشكل جيد.

اتركيه لمدة 3 ساعات حتى يصفى جيدا.

حضري السمك بعد تصفيته واحشي الخياشيم بالخليط، وقلبيه جيدا من كافة الجهات.

يوضع السمك على ورق من النايلون وضيفي جزء من الخليط.

ضعي السمك في أكياس الثلاجة.

قلبيه مرتين في اليوم حتى يخلل جيدا.