كتب: ندى نور -
05:31 ص | الأحد 28 نوفمبر 2021
بعد يوم عمل طويل، تبحث كل سيدة عن وجبات غذاء سهلة وفي ذات الوقت اقتصادية، في محاولة للتوفير والتدبير، لذلك نقدم لكِ أفكار وجبات غذاء جديدة واقتصادية، كما جاءت على موقع «سي بي سي سفرة».
دجاج مقرمش ومكرونة بالصلصة
تحضر هذه الوجبة ولكن بكميات موفرة، حيث يقطع عدد 2 أوراك إلى نصفين وغسلهما وتسلق قطع الدجاج ثم تتبل وتجهز ليتم تسويتها في الفرن.
مكونات الوجبة
2 أوراك صغيرة.
2 كيس مكرونة.
نصف كيلو طماطم.
يحضر البانيه في هذه الوصفة ولكن بطريقة موفرة
تجهز البطاطس المسلوقة المهروسة وتتبل
يقطع البانيه لشرائح صغيرة ويتبل ويضاف للبطاطس، ويمكن استبداله ببواقي اللحم المفروم.
يخلط البطاطس واللحم أو البانيه بعد إضافة البيض والبقسماط الناعم، ليصبح قوامه غليظا، ثم يقسم لأقراص صغيرة ويحمر في الزيت.
يقدم مع البطاطس المحمرة والخبز.
مكونات هذه الوجبة
كيلو بطاطس.
ربع كيلو بانيه أو بواقي لحمة مفرومة معصجة.
عيش بلدى.
بقسماط ناعم.
بيضة.
بعد تنظيف الكبد والقوانص، تحضر في طاجن لسان عصفور
2 كيس لسان عصفور.
كيس سمنة.
نصف كيلو كبد وقوانص.
يحضر الأرز المصري العادي، ولكن متبل ومبهر ومضاف له قطع شيش طاووق حتى تكون وجبة متكاملة.
تأتي وجبة المكرونة المحمرة ضمن الوجبات الموفرة، ويمكن أن تُحضر معها سلطة تونة لتتكامل العناصر الغذائية.
مكونات الوجبة
علبة تونة.
كيس مكرونة مرمرية.
كيس سمنة صغير.
نصف كيلو طماطم.