كتب: هن -
08:17 م | الثلاثاء 26 أكتوبر 2021
تبحث الأمهات عن طريقة عمل زبدة الفول السوداني، التي تعتبر من الأغذية الغنية بالدهون الصحية والألياف والفيتامينات والسعرات الحرارية، وبجانب كل ذلك، يمكن إدخالها ضمن الحلويات مثل تحضير فطيرة زبدة الفول السوداني، أو خلطها مع قطع الفواكه أو سموذي زبدة الفول السوداني.
ويقدم لك موقع «هن» خلال التقرير التالي طريقة عمل زبدة الفول السوداني، بأكثر من طريقة مختلفة وذلك من خلال ما قدمه مقدمي برامج الطهي على قناة «سي بي سي سفرة».
2 كوب فول سودانى مقشر محمص
ربع كوب عسل نحل
ربع كوب زبدة
اطحني الفول السودانى جيدًا حتى يصبح مثل العجينة.
اضربي الفول السوداني المطحون مع الزبدة والعسل في الخلاط واحفظيها.
كوب فول سوداني غير مملح
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة عسل أبيض
رشة ملح
اخلطي الفول السوداني مع الزيت وعسل أبيض في الكبة الكهربائية وضيفي رشة ملح.
ضعيها في الثلاجة وقدميها باردة.
آيس كريم فانيلا
كريمة بسكوت
بسكوت بالشوكولاتة
بسكوت ملح مطحون
لبن حليب مكثف محلي
بندق
تخلط كل المكونات في الخلاط ويقدم العصير.
1 وربع كوب دقيق منخول
نصف كوب زبدة
نصف كوب زبدة فول سودانى
كوب سكر
بيضة
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
رشة ملح
رقائق شكولاتة
اخلطي الزبدة مع زبدة الفول السودانى والسكر ثم البيضة.
اخلطي الدقيق مع البيكربونات الصودا والفانيليا.
اضيفي خليط الدقيق لخليط الزبدة ثم أضيفى رقائق الشكولاتة وقلبي.
قطعي الخليط لكرات وبططيها في الصينية على ورق زبدة، واخبزيها فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى النضج ثم قدميها.