رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

صحة

كيف تفرق بين حلاوة المولد الصالحة والفاسدة؟

كتب: ندى نور -

11:40 ص | الجمعة 15 أكتوبر 2021

أرشيفية

أيام قليلة تفصلنا على حلول المولد النبوي الشريف، المناسبة ذات القدسية المهمة لدى المسلمين، والتي يتميز الاحتفال بها بالحلويات المتنوعة التي يزيد الطلب عليها قبل قدوم هذا اليوم، لكن كيف نفرق بين حلاوة المولد الصالحة والفاسدة، حتى لا نتعرض للخداع من الباعة.

مجموعة من التحذيرات والنصائح بشأن حلوى المولد النبوي الشريف، ووجهها جهاز حماية المستهلك، في العام الماضي، للمستهلكين، لضمان سلامة المنتج، ومعرفة ما إذا كانت حلاوة المولد فاسدة أم صالح للشراء ويمكن تناولها.

كيف تفرق بين حلاوة المولد الصالحة والفاسدة؟

- الحرص على اختيار المحال والأماكن المرخص لها بيع وتداول الحلوى.

- التأكد من سلامة الحلوى قبل شرائها على أن تكون طازجة.

- الابتعاد عن شراء حلوى المولد الجافة والمخزنة لفترات طويلة.

- اختيار الحلوى السادة، لأنها أفضل من المحشوة، لضمان عدم تلفها أو تعرض الأشياء المكسورة للتلف.

- التأكد من وجود تاريخ الإنتاج والصلاحية.

- لا بد أن يكون اسم المنتج والمصنع مدونا على الحلوى.

- التأكد من عدم وجود رائحة تزنخ أو تغير في اللون في المواد الداخلة في تصنيع الحلوى.

- الابتعاد عن شراء الحلوى من المصانع غير المرخصة، التي لا تخضع للرقابة الصناعية أو الصحية، والتي تباع بأسعار رخيصة.

- التأكد من نظافة المحل قبل الشراء منه.

- ينبغي عدم شراء الحلوى المكشوفة والمعرضة للأتربة والجراثيم.

نصائح عند تناول حلاوة المولد

- الحرص على عدم الإفراط في تناولها، لاحتوائها على السكريات بنسبة كبيرة.

- عدم تناول الكثير من الحلوى، لأنها تؤدى للبدانة والقليل منها أفضل.

- على مرضى الكلى، تجنب المكسرات لاحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم والفسفور، لآثارها الضارة.

- يسمح لمريض السكر تناول قطعة واحدة، أو اثنين كحد أقصى من حلاوة المولد على مدار اليوم.

- في اليوم الذي يتناول فيه حلوى المولد، يجب الامتناع عن تناول الكربوهيدرات، حتى لا يتسببان معا في ارتفاع السكر بالدم.