كتب: منة الصياد -
09:26 ص | الخميس 14 أكتوبر 2021
الزبادي من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، على رأسها الكالسيوم المهم لبناء الجسم ونموه، خاصة الأطفال في أعمارهم الأولى، إذ تحرص العديد من الأمهات على تقديمه خلال وجبة الإفطار لأطفالهن، سواء من خلال العلب الغذائية أو إعداده كعصير، وخلال هذا التقرير، نستعرض مجموعة من الطرق المختلفة لتحضير عصير الزبادي بالنكهات المتنوعة، حسب الشيف شربيني، من خلال برنامج «الشيف» المعروض على شاشة «سي بي سي سفرة».
لبن.
زبادي.
موز.
عسل.
- استخدمي خلاط كهربائي، لخلط المكونات مع بعضها البعض.
- صبيها في أكواب مع قطع ثلج، وقدميها.
زبادي.
كيوي.
عسل أبيض.
ماء.
ثلج.
- باستخدام خلاط كهربائي، يخلط الزبادي مع الكيوي والعسل الأبيض.
- يضاف إليه الثلج والماء، ويفرم جيدا.
- يقدم بارد مع رشة عسل أبيض على الوجه.
كوب زبادي.
كوب ثلج.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
2 ملعقة كبيرة عسل أبيض.
رشة بشر ليمون.
- يخلط الزبادي مع عصير الليمون والعسل الأبيض والثلج في الخلاط.
- يقدم مزينا ببشر الليمون.
4 أكواب زبادي.
كيوي.
فراولة.
توت.
عسل.
مكسرات مشكلة.
- تخلط جميع المكونات معا.
- توضع في كاسات التقديم ويقدم مثلج.
- تزين بالفواكه، والمكسرات، وتقدم.
كيلو خوخ مسلوق.
كوب زبادي.
ملعقة كبيرة عسل نحل.
- يشرح الخوخ قليلا.
- يسلق الخوخ فى الماء قليلاً.
- يوضع فى ماء مثلج.
- يقشر الخوخ.
- يضرب فى الخلاط مع الزبادى وعسل النحل.
- يصب الخليط فى كأس ويقدم.
