رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

مطبخ

أفكار مختلفة لتحضير فطار حلو وخفيف.. شوفان وسندوتش

كتب: هن -

05:15 ص | الثلاثاء 21 سبتمبر 2021

أفكار لوجبات فطار خفيفة

أفكار مختلفة وسهلة يمكن إعدادها على مائدة الفطار، والخروج بعيد عن «الروتين» المعروف به الفطار من الوجبات التقليدية، ويمكنك بتكلفة قليلة تحضير أفكار للفطار بسيطة وسهلة.

وفي التقرير التالي يرصد «هن» أفكارا لتقديم وجبات إفطار مختلفة وسهلة، بحسب ما ذكره مقدمو برامج الطبخ على قناة «سي بي سي سفرة».

وجبة إفطار بالشوفان

عرضت الشيف ماجي حبيب، طريقة عمل وجبة الإفطار بالشوفان، وذلك من خلال برنامجها «عيش وملح» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة».

مقادير عمل وجبة إفطار بالشوفان

كوب شوفان 

2 مشمش مجفف 

2 تين مجفف 

2 قراصيا 

عسل أسود 

1 وربع كوب مكسرات 

2 ملعقة كبيرة جوز هند 

2 كوب لبن 

قرفة 

جوزة الطيب 

طريقة عمل وجبة إفطار بالشوفان

اغلي اللبن وأضيفي له الشوفان

أضيفي التين المجفف والقراصيا القطعين

أضيفي جوز الهند

أضيفي جوزة الطيب المبشورة والقرفة

أضيفي المكسرات والعسل الأسود وقلبى

قدمى وجبة الشوفان

 

كوب الفطار الصحي

بينما قدمت الشيف نورا السادات، كوب الفطار الصحي، الذي يمكن تحضيره من خلال برنامجها «عمايل إيديا» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة»، بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل.

مقادير كوب الفطار الصحي

جرانولا 

موز 

عين جمل 

زبيب 

فراولة 

لوز 

عسل 

زبادي 

طريقة عمل كوب الفطار الصحي

في كأس التقديم توضع شرائح الفراولة ثم الزبادي وعليها قطع الموز والجرانولا

يضاف إليها اللوز والعسل والزبيب وعين الجمل

تقدم باردة

سندوتش الفطار

بينما قدم الشيف شريف الحطيبي، سندوتش الفطار، وعرض طريقة تحضيره من خلال برنامجه «سندوتش وحاجة ساقعة» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة».

مقادير عمل سندويتش فطار

زيت زيتون 

بصل أبيض 

سبانخ 

بيض 

ملح وفلفل 

شبت 

شرائح جبنة 

زبادى 

بصل أخضر

ثوم مفروم 

عصير ليمون 

أفوكادو 

بصل أحمر 

طريقة تحضير سندويتش فطار

اخلطى السبانخ مع ملح وفلفل وزيت على النار

أضيفي البصل والبيض مع ملح وفلفل وشبت

ضعي مكعبات من الجبنة ثم يغطى حتى ينضج البيض

ارفعي الخليط على أفوكادو وشرائح بصل أحمر

اخلطي الزبادي مع ثوم وعصير ليمون وبصل أخضر ويضاف إليه على الخبز ويقدم.