كتب: روان مسعد -
09:56 ص | الخميس 24 يونيو 2021
مواجهة فيروس كورونا المستجد تعتمد على مناعة قوية في المقام الأول، وهناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها تماما لأنها تضعف أو تقلل المناعة، خاصة إذا كنت لم تحصل على اللقاح بعد، لذا يجب تجنب بعض الأطعمة خاصة التي تحتوي على الكثير من السكريات، وكذلك الأطعمة المصنعة، وبعض المشروبات ومن بينها المشروبات الغازية، وفيما يلي أبرز الأطعمة التي تضعف جهاز المناعة، بحسب موقع health line.
الإكثار من الأطعمة التي تحتوي على الملح تقلل من كفاءة الجهاز المناعي، ويجعل من الصعب على الجسم مقاومة الفيروسات، وأوصت منظمة الصحة العالمية، البالغين، باستهلاك نحو ملعقة صغيرة واحدة أو 5 جرامات يوميا من الملح.
كما يعتبر السكر أكثر ما يمكن أن يضعف جهاز المناعة، حيث أن تناول ملعقة سكر واحدة تضعف جهاز المناعة بمقدار 50% لمدة 6 ساعات، وذلك لأنه وبشكل عام يقلل من قدرة الجسم على التصدي للجراثيم ومسببات الأمراض المختلفة.
واحدة من أكثر الأشياء التي تقلل من قدرة جهاز المناعة، هي المشروبات الغازية، وذلك لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السكر الذي تضعف جهاز المناعة.
يعتبر اللانشون، وأي لحوم مصنعة أخرى، مثل السوسيس والبلوبيف، وكذلك اللحوم المصنعة والوجبات السريعة، تقلل من مناعة الجسم بشكل كبير، ويجب تقليلها أو منعها.
وتعتبر الحلوى المغلفة مثل البسكويت، والبطاطس الشيبس، من الأطعمة التي تقلل المناعة، وتحتوي الحلويات والعصائر المعلبة على نسبة عالية من السكر، لذلك فإن الإكثار من تناولها يضر بمناعة الجسم.
يجب الابتعاد عن تناول المقليات، واللحوم الغنية بالدهون، لأنها تضعف المناعة، ويمكن استبدالها بالبقوليات مثل العدس والفاصوليا والأطعمة الاخرى الغنية بالبروتين.