كتب: هن -
07:07 ص | الأحد 24 يناير 2021
قدّم الشيف شربيني، طريقة عمل مقبلات الجندوفلي، من خلال برنامجه «الشيف»، المذاع على قناة «CBC سفرة»، ويمكن تحضيره بخطوات بسيطة في المنزل.
جندوفلي
ثوم
كمون
عصير ليمون
كزبرة ناشفة
كزبرة خضرا
هريسة شطة
زيت
يشوّح الثوم في زيت على النار ثم يضاف الجندوفلي وتشوح جيدًا
ثم تضاف كزبرة خضراء وكزبرة ناشفة وهريسة ويتبل بعصير ليمون وكمون وتُقلّب
