الجرانيتا من أكثر المشروبات الصيفية إنعاشا، سواء كانت من المانجو أو الليمون والنعناع والفواكه الصيفية المختلفة، ويقدم لك موقع "هن"، طريقة عمل جرانيتا ليمون نعناع في البيت.

المقادير

لتر ماء.

عصير 5 ليمونات.

250 جرام سكر.

كوب أوراق نعناع.

طريقة التحضير

يسخن الماء مع النعناع في إناء كبير.

يضاف السكر ويقلب جيدا حتى يذوب تماما.

تطفئ النار ويضاف الليمون، ويقلب جيدا مرة أخرى.

يجمد الجرانيتا في الفريزر لمدة 3 ساعات على الأقل.

يخفق الثلج والجرانيتا في الخلاط لدقيقة واحدة.

يقدم مثلج، مع الكيك أو بمفرده ويزين بشرائح الليمون وأواراق النعناع.