كتب: هن -
11:51 م | السبت 04 يوليو 2020
عرضت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل بسكوت بالجبنة، من خلال برنامجها "CBC سفرة" المذاع على قناة "CBC سفرة".
وبخطوات بسيطة يمكن تحضير بسكوت بالجبنة في المنزل، بدلًا من شرائه من الخارج في ظل انتشار وباء فيروس كورونا المستجد.
3 أكواب دقيق
1 كوب جبنة كريمي
1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
ملح
1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
بيضة
نصف كوب زبدة
كمون صحيح
يخفق البيض مع الزبدة.
تضاف الجبنة والكمون والبيكينج باودر والدقيق ويعجن.
يشكل ويضاف الكمون الصحيح على الوجهة.
ويدخل الفرن.
ثم يقدم.