رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

مطبخ

للماميز في الحظر.. طريقة عمل عصير التين الشوكي

كتب: هن -

07:57 ص | الثلاثاء 23 يونيو 2020

عصير التين الشوكي

تتفنن ربات المنازل، خلال فترة الحظر المنزلي، جراء تفشي فيروس كورونا المستجد، في محاولة توفير جميع الأطعمة حتى لا تصاب أسرتها بالملل، فتبحث عما هو جديد.

يعد نبات التين الشوكي، ذا فوائد صحية وطبيعة كثيرة، لاحتوائه على كمية من البذور إضافة إلى السكريات، ويفضل تناوله الكثيرون في فصل الصيف، نظرًا لمذاقه الطيب والشهي والمرطب.

وإليك طريقة عمل عصير التين الشوكي، على طريقة الشيف زينب مصطفى.

عصير التين الشوكي

المقادير

تين شوكي

فانيليا

سكر 

ثلج

لبن

طريقة تحضير عصير تين شوكى

- في الخلاط الكهربائي اخلطي التين الشوكي مع السكر واللبن.

- أضيفي الفانيليا، والثلج واستمري في الخلط، حتى يمتزج القوام.