رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

للماميز في الحظر.. طريقة عمل مكرونة باردة بالدجاج

كتب: هن -

02:13 ص | الجمعة 05 يونيو 2020

مكرونة باردة بالدجاج

تتفنن ربات المنازل، خلال فترة الحظر المنزلي، جراء تفشي فيروس كورونا المستجد، في محاولة توفير جميع الأطعمة حتى لا تصاب أسرتها بالملل، فتبحث عما هو جديد، وتعتبر المكرونة الباردة بالدجاج، من أكثر الأكلات التي يفضلها الكثيرين، نظرًا لمذاقها الطيب والشهي، والتي تتفنن ربات المنازل في طريقة إعدادها.

ويُقدم هُن طريقة عمل مكرونة باردة بالدجاج، على طريقة الشيف "غادة جميل".

مقادير مكرونة باردة بالدجاج

مكرونة فراشة مسلوقة

دجاج مسلوق

سويت أند شيلي صوص

فلفل ألوان مكعبات

بصل أبيض

مكعبات ذرة 

ملح 

فلفل أسود 

مستردة

طريقة تحضير مكرونة باردة بالدجاج

- يشوح البصل والفلفل الألوان في الزيت

- يخلط الدجاج مع ذرة وسويت أند شيلي

- تضاف المكرونة وتقدم باردة