رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

صحة

الحليب يقوي العظام.. معتقدات خاطئة عن فوائد الأطعمة والمشروبات

كتب: ندى نور -

12:53 ص | الأحد 31 مايو 2020

معتقدات خاطئة عن فوائد بعض الأطعمة والمشروبات

ظهرت بعض المفاهيم الخاطئة منذ انتشار فيروس كورونا، تتعلق بفوائد بعض الأطعمة والمشروبات، منها الجزر والحليب والسبانخ، ليتضح فيما بعد عدم فعاليتها، بل وضرر بعضها على الجسم في بعض الأحيان.     

ومن هذه المعتقدات كما ذكرها موقع "سكاي نيوز":

الجزر

تناول الجزر يساعد على الرؤية في الظلام، وبدأت هذه الشائعة خلال الحرب العالمية التانية.

السبانخ

السبانخ غنية بالحديد، ويعد هذا خطأ ارتكبه كيميائي ألماني خلال القرن الـ19، بدلًا من كتابة أن السبانخ يحتوى على 2.7 جرام من الحديد، لكل 100 جرام من أوراق السبانخ، هذا الخطأ أعطى السبانخ لقب "خارقة الحديد".

 

الحليب

شرب الكثير من الحليب يساعد على تقوية العظام، عام 2014، أفادت دراسة سويدية، بأن شرب كمية كبيرة من الحليب يمكن أن يكون له عواقب وخيمة على الصحة.

النساء اللواتي يشربن 3 أكواب أو أكثر في اليوم، لديهن خطر أعلى بنسبة 90% للوفاة، وخطر الكسر بنسبة 60%، بالمقارنة مع الذين يشربون أقل.

وجبة الإفطار

لا تفوت وجبة الإفطار وإلا ستصاب بالسمنة، هذا القول ليس كاذبا تماما ولكنه ليس صحيحا أيضا بل يختلف من فرد لآخر.