كتب: هن -
05:09 ص | الخميس 28 مايو 2020
قدمت الشيف غادة جميل، طريقة عمل شوربة الجبن بالمشروم، وذلك من خلال برنامجها "اتفضلوا عندنا"، المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من أنواع الأطباق الجانبية السهل تحضيرها.
جبن موتزاريلا.
جبن شيدر أصفر وأحمر مبشور.
مشروم.
شرائح دجاج مكعبات مسلوقة.
مكعب مرق.
بودرة بصل.
بودرة ثوم.
زبدة.
ملح وفلفل.
ترفع الزبدة على النار ثم يضاف الجبن الشيدر الأحمر والأصفر.
يضاف المشروم والجبن الموزاريلا والتوابل ومكعب المرق.
تترك حتى تمام النضج ثم يسحق المحتوى بالساحق اليدوي.
تضاف مكعبات الدجاج، ثم تقدم بالهنا.
