رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

مطبخ

لذيذ على الفطار.. طبق شوربة بطاطس بالدجاج والكريمة

كتب: هن -

04:35 م | السبت 09 مايو 2020

طبق شوربة بطاطس بالدجاج والكريمة

يعتبر طبق الشوربة من الأطباق الرئيسية التي لاغنى عنها على الموائد ولذلك تقدم "هُن"، طريقة تحضير شوربة بطاطس بالدجاج والكريمة للشيف شربيني .

مقادير شوربة بطاطس بالدجاج والكريمة

بطاطس

صدور دجاج مسلوقة

جزر 

كرفس 

بصل 

ثوم 

جوزة الطيب 

كريمة لباني 

زبدة 

ملح 

فلفل أسود 

طريقة تحضير شوربة بطاطس بالدجاج والكريمة

يوضع بصل وثوم مقطع في حلة بها زبدة على النار ثم يضاف جزر وكرفس مقطع مع التقليب جيدا

تضاف مكعبات البطاطس ثم ملح وفلفل وجوزة الطيب

يضاف ماء مغلي ويترك حتى ينضج ويقدم