كتب: ندى نور -
07:56 م | الأحد 29 مارس 2020
بعد انتشار فيروس كورونا المستجد تبحث الأمهات عن الأطعمة والمشروبات الآمنة للأطفال، يعتقد البعض أن الحليب الخام أفضل من الحليب المبستر، والنوع الأول هو الذى نحصل عليه من الأبقار، الماعز، الأغنام الذى لم يتم بسترته أو معالجته، أوضح موقع "daily medical" اضرار شرب الحليب الخام على الصحة.
يمكن للحليب الخام أن يحمل البكتيريا أو الجراثيم.
ويمكن أن يصاب الشخص بالإسهال لعدة أيام وتشنجات البطن أو القيء
إن متلازمة غيَّان باريه هي حالة طبية نادرة يُهاجِم فيها الجهاز المناعي الأعصاب، وعادة ما تظهر الأعراض الأولى على هيئة نخز في الأطراف وضعف ينتابها، ظهور بعض الأعراض حتى يصاب كامل الجسم بالشلل.
والتي يمكن أن تؤدي إلى الفشل الكلوي والسكتة الدماغية.
تنتشر أنواع كثيرة من البكتيريا والجراثيم في اللبن مثل السالمونيلا.
يعتبر الرضع والأطفال الصغار هم الأكثر عرضة لخطر الإصابة بالمرض من شرب الحليب الخام، بالإضافة إلى كبار السن، والمرأة الحامل والذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي بشكل عام.
أن اللبن أو الحليب المبستر أكثر صحية من الخام لأنه يتم معالجته لحماية الصحة ويتم تسخينه لفترة طويلة حتى يتم القضاء على الجراثيم.
