كتب: هن -
07:11 ص | الإثنين 30 مارس 2020
تبحث السيدات خلال فترة الحظر المنزلي عن أنواع حديدة من الحلوى المفيدة للجسم ويُعتبر الجزر من أشهى أنواع الخضار التي يمكن استخدامها في تحضير الحلويات، ولذلك تقدم "هُن" طريقة تحضير كيك الجزر.
كوبا دقيق
3 أكواب جزر مبشور
4 بيضات
ربع كوب زيت نباتي
كوبا سكر
ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
ملعقتان صغيرتان من "البيكينج بودر"
قرفة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة ملح
اخلطوا البيض مع الزيت والسكر والفانيليا.
احضروا وعاء واخلطوا الدقيق مع "البيكنج بودر" والملح والقرفة.
ضعوا الجزر وامزجوا الخليط كله.
صبّوه في الصينية وأدخلوها الفرن حتى تنضج ثم تُترك لتبرد وتُقدم باردة.
