رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

بيض أومليت باللحم المفروم

كتب: هن -

05:08 ص | السبت 28 مارس 2020

طبق بيض أومليت باللحم المفروم

يحتاج البعض لوجبة شهية ومليئة بالعناصر المفيدة للجسم يتناولها في ساعات الصباح، ولذلك تقدم "هُن" طريقة تحضير بيض أومليت باللحم المفروم.

مقادير البيض أومليت باللحم المفروم

لحم مفروم

بصل

بيض

فلفل أحمر

سمن بلدي

ملح

فلفل أسود

طريقة تحضير البيض أومليت باللحم المفروم 

شوّحي الفلفل المفروم والبصل مع السمن البلدي على النار.

أضيفي اللحم المفروم وقلّبي الخليط، ثم تبّليه بالملح والفلفل الأسود واتركيه حتى ينضج.

أضيفي خليط البيض إلى خليط اللحم على النار وضعيه في الفرن حتى تمام النضج.