كتب: هن -
05:08 ص | السبت 28 مارس 2020
يحتاج البعض لوجبة شهية ومليئة بالعناصر المفيدة للجسم يتناولها في ساعات الصباح، ولذلك تقدم "هُن" طريقة تحضير بيض أومليت باللحم المفروم.
لحم مفروم
بصل
بيض
فلفل أحمر
سمن بلدي
ملح
فلفل أسود
شوّحي الفلفل المفروم والبصل مع السمن البلدي على النار.
أضيفي اللحم المفروم وقلّبي الخليط، ثم تبّليه بالملح والفلفل الأسود واتركيه حتى ينضج.
أضيفي خليط البيض إلى خليط اللحم على النار وضعيه في الفرن حتى تمام النضج.