رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل طاجن سمك تونة في الفرن

كتب: هن -

07:36 ص | الإثنين 16 مارس 2020

طاجن سمك تونة في الفرن

حضري لأسرتك على طاولة طعامك، اليوم، طاجن سمك تونة في الفرن، بحلقات البصل والطماطم بخطوات الشيف غادة التلي. 

المقادير 

سمك تونة

ملح - فلفل أسود 

 كزبرة جافة

عصير ليمون

طماطم 

حلقات فلفل أخضر رومي

بصل

ثوم مفروم

بهارات

زيت زيتون

كمون

طريقة تحضير سمك تونة في الفرن

قومي بتتبيل السمك بالكزبرة والكمون والملح والفلفل وعصير الليمون والثوم والبهارات والزيت.

رصي حلقات البصل والطماطم والفلفل، في طاجن بايركس، ثم ضعي السمك المُتبل.

ادخليه الفرن حتى ينضج.