كتب: هن -
08:34 ص | الإثنين 02 ديسمبر 2019
"جلاش بالكمبوت" من الحلوى اللذيذة التي يفضلها الكثيرون، وتبحث العديد من ربات المنازل على طريقة تحضيرها، لمذاقها المميز.
قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج طهي على قناة "سي بي سي سفرة"، طريقة عمل جلاش الكمبوت في المنزل.
- لفة جلاش.
- سكر بودرة.
- زبدة.
- جوز هند.
- كمبوت.
- فرد طبقة الجلاش داخل صينية.
- وضع جوز الهند والكمبوت والسكر البودرة.
- دهن الطبقة العلوية بالزبدة، ثم تلف لتحميرها في الزيت.
- رش سكر بودرة عليها بعد التحمير.
