كتب: هن -
01:26 ص | السبت 23 نوفمبر 2019
بودينج جوز الهند الأحمر بالمانجو من ألذ الحلويات على الإطلاق، نظرًا لأنه خفيف على المعدة وشهي، كما أن الجميع يحبونه، لذا يقدم لكِ موقع "هن" طريقة تحضيره في المنزل بسرعة وسهولة.
ثلاثة أرباع كوب أرز أحمر.
كوب ونصف ماء.
ربع ملعقة صغيرة ملح.
كوب حليب.
كوب حليب جوز هند.
ملعقة صغيرة فانيليا.
نصف كوب سكر بني.
نصف ملعقة صغيرة ماء ورد.
مانجو مقطعة لشرائح رفيعة.
عصير ليمون طازج.
يوضع الأرز والماء والملح على النار حتى يطهى.
تضاف باقي المكونات، ويترك على نار هادئة حتى يغلظ القوام.
يصب في كاسات التقديم، ويترك ليبرد، ثم يوضع في الثلاجة.
يزين بشرائح المانجو، ويقدم.