رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

مطبخ

طريقة عمل البيتزا الحلوة

كتب: هن -

06:28 ص | الثلاثاء 29 أكتوبر 2019

البيتزا الحلوة

البيتزا يمكن تقديمها بأكثر من طريقة، من بينها الحلوة والحادقة، والبيتزا الحلوة هي خيار ملائم للأطفال، خاصة وأنها غير متوفرة بكثرة في محلات الأطعمة، وفيما يلي طريقة تحضيرها في البيت.

المقادير

كيلو دقيق  

20 جرام خميرة  

30 جرام سكر  

10 جرام ملح  

500 مل ماء  

16 مل زيت زيتون  

التوبينج

شوكولاتة قابلة للدهن  

فراولة مقطعة   

كيوي مقطع

طريقة التحضير

يخلط الدقيق في العجان مع الخميرة والملح والسكر.

يضاف الزيت والماء ويعجن الخليط لمدة 10 دقائق.

يدهن وعاء بزيت الزيتون.

يوضع العجين فى الوعاء في مكان دافئ ويترك ليخمر لمدة ساعة.

يقسم العجين ويدخل الفرن من 10 إلى 15 دقيقة على درجة حرارة 220.

تدهن البيتزا بعد خروجها بالشوكولاتة.

ترص الفاكهة على البيتزا حسب الرغبة وتقدم.