كتب: هن -
07:37 ص | الأحد 13 أكتوبر 2019
تعتبر الجرانولابار من الوصفات والأكلات الصحية التي يمكنك تقديمها في الفطور، كونها محدودة السعرات وغنية بالعناصر الغذائية المفيدة بالإضافة لكونها سهلة التحضير في المنزل.
وتقدم "هُن" طريقة عمل الجرانولا بار للشيف سالي فؤاد.
200 جرام شوفان خشن
100 جرام بندق مجروش
2 ملعقة صغيرة قرفة حسب الرغبة
130 جرام عسل أبيض
100 جرام سكر يفضل بني
50 جرام زبدة صفرة سائلة
تفاح مقور
ربع ملعقة صغيرة ملح
150 جرام فواكه مجففة مقطعة ( مشمشية + زبيب + تين مجفف)
للارضية:
شيكولاتة غامقة مذوبة على حمام بخار
احضري وعاء وضعي به الزبدة مع السكر والعسل وقلبيهم جيدا
ثم ضيفي الشوفان ثم الفواكة المجففة وقلبيهم جيدا
احشي الخلطة بالتفاح
وضعي باقي الخلطة في قالب وافرديه بها وشكليها على حسب الرغبة