كتب: الوطن -
09:44 ص | الثلاثاء 10 سبتمبر 2019
تعتبر كيك المانجو من الحلوى التي تحرص السيدات على إعدادها في المنزل لسهولة تحضيرها، بالإضافة إلى أن الأطفال يفضلون تناولها لكونها تتمتع بألوان جذابة وعناصر مفيدة لهم.
مانجو
1 وربع كوب دقيق
100 جرام زبدة
ثلاثة أرباع كوب سكر
بيضة
فانيلا
1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع كوب لبن
ربع كوب لوز مطحون
لوز محروش
- باستخدام العجان اخفقي الزبدة مع السكر ثم البيض مع فانيليا ثم الدقيق وبيكنج بودر واللوز المطحون واللبن.
- ضعي الخليط فى صينية الفرن وضعي على الوجه شرائح المانجو واللوز المجروش وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تخبز ثم تقدم