رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل مولتن كيك

كتب: الوطن -

02:30 ص | الأربعاء 14 أغسطس 2019

مولتن كيك

أضيفي لسفرتك أكثر الحلويات طلبا وأكلات في الكافيهات، وهي المولتن كيك، والتي يمكن تقديمها مزينة بـ آيس كريم وصوص الشوكولاتة، ويقدم لكِ موقع "هن"، طريقة إعدادها في البيت..

المكونات

110 جرام‏ات زبدة‏  

110 جرام‏ات شوكولاتة غامقة مبشورة ‏  

50 جرام‏ سكر‏  

2 بيضة  

صفار بيضة  

2 ملعقة كبيرة دقيق  

رشة ملح  

فانيليا

طريقة التحضير

يُذاب الزبد ثم تضاف الشوكولاتة المقطعة.

يُخفق البيض مع السكر والفانيليا.

يُضاف خليط الشكولاتة ويقلب جيدا.

يُضاف الدقيق ويقلب الخليط جيدا.

يوضع في قوالب الكب كيك.

يدخل الكيك الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 20 دقيقة.

تزين بالآيس كريم وتقدم.