كتب: آية أشرف -
02:23 ص | الإثنين 17 يونيو 2019
حضري لأطفالك السبرينج رول، بدلًا من الأكلات التقليدية، وقدميها مع المكرونة بالصلصة، والسلطات.
وإليكِ الطريقة بخطوات الشيف سالي فؤاد.
شرائح سبرينج رول
ملعقة كبيرة زيت
ثوم مفروم
ملعقة زنجبيل مفروم طازة
كوب كرنب أبيض
ملعقة خل
كوب كرنب أحمر
كوب جزر
بصل أخضر
ملعقتين صويا صوص
ملح - فلفل
ملعقة عسل ابيض
1/4 ملعقة زيت سمسم
بيضة مخفوقة
شوحي الثوم في الزيت، وضيفي له الزنجبيل، والكرنب، وقلبي جيدًا.
ضيفي الصويا صوص وزيت السمسم والخل والعسل والملح والفلفل .
افردي شرائح السبرينج رول، وقومي بحشوها بالخليط السابق، ثم ابدأي بلفها بشكل "رول".
بفرشاة ضعي البيض على وجه الخليط، ثم ادخليها الفُرن حتى تنضج.