كتب: آية أشرف -
12:23 ص | الخميس 23 مايو 2019
جددي في أطباق المكرونة، على طاولة رمضان، وحضري لأسرتك المكرونة الألفريدو، وقدميها ساخنة مع الفرايز.
مكرونة أقلام
1/2 كيلو صدور دجاج مكعبات
لبن
جبن بارميزان مبشورة
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة دقيق
بصلة مقطعة ناعم
ثوم مفروم
كوب كريمة حامضة
بقدونس طازج مفروم
تبلي الدجاج في ملح وفلفل، ثم شوحيها في الزيت.
شوحي البصل والثوم في الزبدة، ثم ضيفي الدقيق.
ضعي اللبن تدريجيًا، وقلبي جيدًا.
ضيفي الكريمة الحامضة والجبنة البارميزان، ثم الدجاج.
اسلقي المكرونة، وضعي الخليط السابق عليها، ثم ضيفي البقدونس وقدميها ساخنة.
