رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

مطبخ

بالصور| حضري لأسرتك تورتة البطيخ المنعشة في ليالي رمضان

كتب: الوطن -

05:39 م | الأربعاء 08 مايو 2019

بطيخ

يعتبر البطيخ من أكثر الفواكه المنعشة، والتي تقدم كحلوى بدلا من الكيك والبسبوسة وغيرها من الأكلات التي تكسب سعرات حرارية كثيرة.

وظهرت مؤخرا العديد من الافتكاسات لتناول البطيبخ، أبرزها تورتة غير مخبوزة مصنوعة كليا من البطيخ، ويتناول التقرير التالي بالخطوات المبسطة كيفية صنع كيكة من البطيخ وفقا لمدونة all time chic.

 

يجب في البداية إزارة قشر البطيخ مع الاحتفاظ بالهيكل الداخلي كما هو، ثم تقطع البطيخة على شكل كيكة دائرية، ثم تغطى بالكامل بالكريمة المخفوقة، والفواكه، ويمكن تزيينها وحشوها بالمكسرات.