رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة تحضير الكنافة البورمة

كتب: آية أشرف -

01:22 ص | الأحد 05 مايو 2019

طريقة تحضير الكنافة البورمة

حضري الكنافة البورمة، وقدميها لأسرتك عقب الإفطار مباشرة، مع كاسات الشاي. 

وإليكِ طريقة تحضيرها بمكونات بسيطة دون مجهود أو تكلفة.

مكونات الكنافة البورمة:

1/2 كجم كنافة

زبدة سائلة

كوب فستق 

ملعقة كبيرة سكر بودرة 

ماء ورد

شربات

طريقة تحضير الكنافة البورمة: 

قومي بفرد الكنافة، على وعاء مسطح.

ادهني الكنافة بالزبدة عقب فردها.

حمصي الفستق، على النار، مع الماء ورد والسكر.

قومي بحشو الكنافة بالفستق، ولفيها بشكل مبروم.

ادهني صينية بالزبدة، وضعي فيها الكنافة الملفوفة، عقب تقطيعها، ثم ضعي جزءا من الزبدة على الوجه. 

انتظري حتى تنضج وتبرد، واسكبي عليها الشربات الساخن، وقدميها.