مملكتي
حصان المولد

أيام وتىستقبل الأمة الإسلامية المولد النبوي الشريف، لإقامة الإحتفالات والطقوس، التي يعد من أبرزها شراء الحلوى، والعرائس، المرتبطة بهذا اليوم.

ويعد حصان المولد المصنوع من السكر، واحد من أبرز أشكال الاحتفال لدى الأطفال، كما إنه هدية مميزة لهم، إلا أن بعض ربات المنازل تخشى شراءه لعدم ضمان جودته، لذا نقدم لكي خطوات صناعة "حصان المولد" بالمنزل.

المكونات:

سكر

ملح ليمون

رشة خميرة

طريقة تشكيله:

1- على نار هادئة ضعي كمية السكر، ثم ضيفى له ملح الليمون. 

2- ضيفي الخميرة إلى الخليط واستمري في التقليب، حتى يصبح القوام متماسك.

3- احضري قالب على هيئة "حصان"من البلاستك، أو الخشب وضعي فيه الخليط، واضغطي عليه بشكل مستمر حتى يتماسك.

4- اخرجي المكونات من القالب، عقب تماسكها، وبعدما تبرد، حتى تأخذ شكل القالب.

أخبار قد تعجبك