مملكتي
بان كيك

قدمت الشيف سالي فؤاد، عبر برنامجها "حلو وحادق"، المذاع عبر فضائية "CBC سفرة"، طريقة عمل بان كيك الشيكولاتة، كإحدى الحلويات التي يمكن إعدادها بخطوات بسيطة:

المقادير:

بيضة.

فانيليا.

ملعقه كبيرة زبدة سائلة.

2 ملعقه كبيرة سكر.

كوب دقيق.

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

ربع ملعقة صغيرة بيكنح صودا.

رشه ملح.

2 ملعقة كبيره كاكاو خام.

طريقة التحضير:

خلط البيض مع الفانيليا ثم ضيفى اللبن الرائب والكاكاو مع الخلط جيدًا، ثم إضافة الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا ونخلطهم حتى يتماسك العجين.

- ضعي الزبدة في الطاسة على النار ثم ضعي جزء من عجينة ألبان كيك واتركيه دقيقتين حتى ينضج.

الكلمات الدالة

أخبار قد تعجبك