رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

مطبخ

"بيض بالريحان".. فطار صحي وسريع للأطفال

كتب: منى السداوي -

10:58 ص | الأحد 22 يوليو 2018

بيض بالريحان

تحتار الأمهات في تجهيز فطار سريع ومغذي لأطفالها، وفي نفس الوقت يجعلهم مقبلين على تناوله دون ضجر، تقدم لك، "هن" طريقة عمل البيض بالريحان.

المكونات:

¼ كوب زبدة

12 بيضة

ملح، فلفل أسود، بهارات (حسب الرغبة)

ربع كوب حليب

2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم

الطريقة:

1- يخفق البيض جيدا بالمضرب الكهربائي مع إضافة الملح والفلفل الأسود والحليب ونصف كمية الريحان.

2- يسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة.

3- يصب خليط البيض في قالب للفرن ويدخل لمدة 15 دقيقة.

4- يخرج البيض من الفرن ويزين ويقدم بجانب عصير البرتقال.

 

 

الكلمات الدالة