كتب: منى السداوي -
03:39 م | الثلاثاء 12 يونيو 2018
تقدم لك "هن" طريقة عمل بسكوت العيد
المكونات:
كيلو دقيق
كوب كبير زيت
كوب كبير حليب
3/4 كوب كبير سكر بودره
4 بيضات
ملعقتان كبيرتان من النشادر
ملعقة كبيرة من باكينج باودر
فانيليا
عصير ليمونة
رشة ملح
طريقة التحضير:
- يخفق البيض والفانيليا وعصير الليمون والسكر والملح جيدا.
- يضاف الحليب والزيت والنشادر والباكينج باودر والدقيق مع التقليب.
- يترك العجين ساعة أو أكثر.
- يقطع العجين بماكينة البسكويت أو القمع ويخبز في الفرن على 150 درجة.
