رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

سحور اليوم.. رقاقات الجبن المشكل

كتب: آية أشرف -

11:48 م | الثلاثاء 12 يونيو 2018

رقاقات الجبن المشكل

حضري لأولادك رقاقات الجبن المشكل، على مائدة السحور، بدلًا من الأكلات التقليدية، وقدميها لهم مع الزبادي.

وإليكي طريقة تحضيرها.

المكونات:

رقاق

جبنة موزاريلا مبشورة

جبنة فيتا

بصل مفروم

بيض مخفوق 

طريقة تحضيره: 

في وعاء عميق اخلطي الجبن الفيتا مع الموتزاريلا والبصل.

قومي بتقطيع الرقاق، وحشوه واحدة تلو الأخرى. 

لفي الرقاقات بشكل "رول".

رصي الرقاقات في صينية، ثم ضعي البيض المخفوق عليه.

ادخليها الفرن حتى تنضج. 

الكلمات الدالة