رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

صحة

الصيام يبطئ ظهور الشيخوخة ويساعد على حرق الدهون

كتب: منى السداوي -

01:06 م | السبت 12 مايو 2018

الصيام يبطئ ظهور الشيخوخة ويساعد على حرق الدهون

مع اقتراب شهر رمضان وتخطي مدة الصيام عن 12 ساعة، ظهرت دراسة حديثة أجراها مجموعه من الباحثين بجامعة فلوريدا، أن الصيام المتقطع الذي يمتنع فيه الإنسان عن الطعام لمدة ما بين 8 و12 ساعة يساعد على إبطاء الشيخوخة، لأنه يحوّل عملية التمثيل الغذائي في الجسم باتجاه مسار آخر هو حرق الدهون المخزّنة في الجسم.

وحسب الدراسة التي نشرت في دورية "أوبيسيتي"، تم إجراء 10 تجارب متنوعة على الصيام بطرق مختلفة، منها تقييد عدد السعرات الحرارية في الوجبات بـ500 سعرة، والصيام يوما بعد يوم، والامتناع لأكثر من 8 ساعات عن الطعام أو ما يُعرف بالصيام المتقطع.

وأظهرت النتائج أن الصيام لـ8 - 12 ساعة متواصلة يدفع الجسم إلى البحث عن بدائل أخرى للطاقة، وينشط قدرته على حرق دهون الجسم.

ولا تنحصر فائدة ذلك الصيام في خفض الوزن فقط، بل إبطاء عملية شيخوخة الخلايا، وتحسين العملية الإدراكية والأداء البدني، وتقليل الالتهابات الضارة، وعمل تغيرات إيجابية في تركيب الجسم واستراتيجيته للحصول على الطاقة.

وأوصت الدراسة باستشارة الطبيب قبل اتباع استراتيجية الصيام المتقطع، فإذا لم يوجد مانع طبي يمكن اتباع هذا النمط من الصيام لتدريب الجسم على إزالة الدهون من أنسجته للحصول على الطاقة، وبالتالي تحسين الحالة الصحية للأنسجة وإنقاص الوزن.