مملكتي
تورت كب كيك

قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، عبر صفحتها الخاصة على "فيس بوك"، طريقة تحضير تورت الكب كيك، كنوع من الحلويات التي يمكن إعدادها بخطوات سهلة.

المقادير:

كوبان وربع كوب دقيق.

كوب سكر.

3 بيضات.

ثلاثة أرباع زيت.

كوب لبن.

ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

ملعقة كبيرة كاكاو.

فانيليا.

رشة ملح.

كريم شانتى ملون.

طريقة التحضير:

- يضرب فى الخلاط السكر واللبن والزيت والبيض والفانيليا.

- يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح.

- يضاف خليط اللبن لخليط الدقيق ويقلب الخليط.

- يقسم خليط الكيك إلى جزئين ويضاف لجزء منه ملعقة كبيرة كاكاو.

- يرص ورق الكب كيك فى صينية مدورة.

- يصب الكب كيك والكب كيك بالشكولاتة بالتبادل داخل ورق الكب كيك فى الصينية.

- يوضع الكب كيك فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج.

- يترك الكب كيك ليبرد ويزين الوجه بالكريم شانتى الملون وتقدم تورتة الكب كيك.

الكلمات الدالة

أخبار قد تعجبك