رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

بخطوات سهلة.. تعرفي إلى طريقة تحضير كيك الموز

كتب: آية المليجى -

07:44 م | الأحد 11 مارس 2018

كيك موز

عرضت الشيف نجلاء الشرشابي، عبر صفحتها الخاصة على "فيس بو"، طريقة تحضير كيك الموز، كنوع من الحلويات التي يمكن إعدادها بطريقة سهلة.

المقادير:

كوب ونصف كوب دقيق.

2 بيضة.

فانيليا.

كوب موز مهروس.

كوب سكر.

كوب لبن.

نصف كوب زيت.

ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.

ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.

طريقة التحضير:

- يضرب في الخلاط اللبن والسكر والموز والبيض والفانيليا والقرفة والزيت.

- يخلط الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.

- يضاف خليط الموز لخليط الدقيق ويقلب الخليط.

- يوضع الخليط في قالب أنجلش كيك مدهون بالزيت.

- توضع الكيكة في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج.

الكلمات الدالة