رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة رغوة النسكافيه المكثفة مع الشيف هالة فهمي

كتب: أمنية قلاوون -

03:50 م | السبت 10 مارس 2018

نسكافيه

لتناول القهوة ومشتقاتها عشق خاص ومذاق ممتع، فكوب من النسكافيه يمنحك الحيوية والنشاط، ويتميز النسكافية بالرغوة المكثفة التي تعلوه، ولكن بعض ربات البيوت لا يتسطعن عمل الرغوة في المنزل بنفس الكثافة الموجودة في المقاهي.

وقدمت الشيف هالة فهمي، مقدمة برنامج"سفرة وطبلية"، على قناة "صدى البلد"، طريقة عمل النسكافية برغوة مكثفة، وهي كالتالي:

1- امزجي في الخلاط الكهربائي كوب من السكر، وكوب من النسكافيه السادة.

2-أضيفي إلى المكونين السابقين نصف كوب من الماء.

3-ضعي 2 ملعقة من مسحوق كريم الشانتيه إلى المزيج.

4-بعد خلطهم جيدًا ضعي المكونات في علبة واحتفظي بها في "الفريزر" المُبرد.