رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

تعرفي على طريقة تحضير ملاعق الـ"هوت شوكليت"

كتب: آية المليجى -

08:34 م | الجمعة 02 مارس 2018

ملاعق الهوت شوكليت

عرضت الشيف سالي فؤاد، عبر برنامجها "حلو وحادق" المذاع عبر فضائية "CBC سفرة"، طريقة تحضير ملاعق الهوت شوكليت، كنوع من الحلويات التي يمكن إعدادها بخطوات بسيطة.

المقادير:

شوكولاتة داكنة مذابة على حمام مائي.

شوكولاتة بيضاء مذابة على حمام مائي.

منكهات:

قرفة مطحونة.

عيدان قرفة.

زنجبيل مطحون.

عيدان خشب عريضة.

مكعبات برتقال صغيرة.

بشر ليمون.

مارشميللو.

قطع شوكولاتة.

صوص كراميل.

مكسرات مشكلة.

للتقديم:

5 كوب لبن ساخن.

طريقة التحضير:

- تصب الشوكولاتة في قوالب سيليكون ثم تضاف لها المنكهات.

- توضع الأعواد الخشبية في منتصف كل واحدة ثم تحفظ بالمجمد حتى تتماسك.

- توضع في أكواب اللبن وتقدم.

الكلمات الدالة