رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

مطبخ

تعرفي على طريقة عمل خبز الذرة في المنزل

كتب: منى السداوي -

12:50 ص | الخميس 21 ديسمبر 2017

اخبزي خبز الذره بنفسك

تسعى كل أم لتقديم كل ما هو مفيد لأطفالها، بدلا من شرائه، لذلك تقدم لك "هن" طريقة عمل خبز الذرة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة:

المكونات

كوب ونصف دقيق الذرة

1/2 كوب دقيق الأرز

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة زيت

كوب ماء

طريقة التحضير:

يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

يمزج الدقيق مع دقيق الأرز والملح ويقلب جيدا.

يضاف الزيت للخليط ثم الماء حتى الحصول على عجينة متجانسة.

يشكل العجين على هيئة أسطوانة و يُرص في قالب الفرن.

تشكل ثقوب في العجين بواسطه الشوكه ويترك حتى يخمر.

يخبز في فرن 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

الكلمات الدالة