رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

حلوى «الكريمة بالبندق والبسكويت» وجبة خفيفة لعائلتك

كتب: الوطن -

09:50 ص | الأحد 03 سبتمبر 2017

صورة أرشيفية

قدمت الشيف سالي فؤاد، طريقة عمل حلوى الكريمة بالبندق والبسكويت التي تعتبر وجبة خفيفة مناسبة للعائلة والضيوف، وذلك بإحدى حلقات برنامج حادق وحلو.

المقادير:

3 باكو بسكوت قمح كامل  

1 بطرمان كريمة البندق كامل  

نصف كيلو كريمة حمضية

2 علبة قشطة سادة  

3 ملعقة كبيرة قهوة سريعة مذوبين في نصف كوب ماء ساخن 

1 بولة وسط انصاص بندق محمص  

2 كوب سكر بودرة

طريقة التحضير:

- في وعاء، يوضع «الساور كريم»، ثم القشطة 

- تضاف 2 ملعقة سكر مع التقليب جيدا 

- تضاف القهوة السريعة مع الاستمرار في التقليب 

-توضع في قاع الكاس طبقة من الساور كريم بالقهوة، ثم طبقة من البسكوت المكسر، ثم كريمة البندق، ثم طبقة أخرى من البسكوت، ثم كريمة البندق المخففة بكريمة الساور

- تزين بالبندق، وتقدم باردة

الكلمات الدالة